製造部の伊藤幸一です。

息子が、そば打ち体験をしたいということで、岐阜県海津市にある「国営木曾三川アクアワールド水郷パークセンター」に行ってきました。子供たちがやる気満々だったので、自分はその様子をビデオカメラで撮っていたのですが、子供たちが、そばをこねてしばらくしたら飽きてきたので、妻と交代でこねてのばして切りました。

太さがまちまちで、素人丸出しでしたが、そばをゆでて食べたところ、出来立てだったので、とても美味しくいただきました。娘はそばをあまり食べないのですが、もっと欲しいということで、私の分をあげました。息子は慣れないわさびを入れて、からかったので、めんつゆをもらいなおしていました。子供たちもまた体験したいみたいで、自分もまたリベンジしてみたいです。

ここは、いろいろ体験ができるので、今度はパン作りを体験してきます。